frif-r forklarer
⌘K

Tema

Tilsetningsstoffer

Tilsetningsstoffer er registrerte stoffer som tilsettes mat for å endre holdbarhet, smak, farge eller konsistens. De kan være naturlige, naturidentiske eller syntetiske og må være godkjent for bruk i mat. Alle tilsetningsstoffer har et E-nummer og må deklareres på emballasjen.

Fremhevet

  • Tilsetningsstoffer

    Hva er tilsetningsstoffer?

Artikler

  • Tilsetningsstoffer

    Gammatokoferol

  • Tilsetningsstoffer

    Alfatokoferol

  • Tilsetningsstoffer

    Polyglyserolpolyricinoleat

  • Tilsetningsstoffer

    Tokoferoler

  • Tilsetningsstoffer

Eplesyre

  • Tilsetningsstoffer

    Mono- og diglyserider av fettsyrer

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumisoaskorbat

  • Tilsetningsstoffer

    Kalsiumdinatrium-EDTA

  • Tilsetningsstoffer

    Metavinsyre

  • Tilsetningsstoffer

    Riboflavin

  • Tilsetningsstoffer

    Karboksymetylcellulose

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumaluminiumsfosfat

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumkarbonater

  • Tilsetningsstoffer

    Akasiegummi

  • Tilsetningsstoffer

    Sitronsyre

  • Tilsetningsstoffer

    Askorbylpalmitat

  • Tilsetningsstoffer

    Glyserol

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumdisulfitt

  • Tilsetningsstoffer

    Kalsuimfosfat

  • Tilsetningsstoffer

    Karmin

  • Tilsetningsstoffer

    Klorofyllin

  • Tilsetningsstoffer

    Difosfat

  • Tilsetningsstoffer

    Mononatriumglutamat

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumsilikat

  • Tilsetningsstoffer

    Titandioksid

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumsitrat

  • Tilsetningsstoffer

    Paprikaekstrakt

  • Tilsetningsstoffer

    Polyvinylpyrollidon

  • Tilsetningsstoffer

    Briljantsvart PN

  • Tilsetningsstoffer

    Argon

  • Tilsetningsstoffer

    Kaliumsorbat

  • Tilsetningsstoffer

    Karragenan

  • Tilsetningsstoffer

    Kaliumacetat

  • Tilsetningsstoffer

    Kurkumin

  • Tilsetningsstoffer

    Triammoniumsitrat

  • Tilsetningsstoffer

    Dinatriumguanylat

  • Tilsetningsstoffer

    Glukono-delta-lakton (GDL)

  • Tilsetningsstoffer

    Polysorbat 80

  • Tilsetningsstoffer

    Ammoniakk-karamell (karamellfarge type III)

  • Tilsetningsstoffer

    Kaliumklorid

  • Tilsetningsstoffer

    Kalsiumkarbonat

  • Tilsetningsstoffer

    Betakaroten

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumnitritt

  • Tilsetningsstoffer

    Silisiumdioksid

  • Tilsetningsstoffer

    Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer

  • Tilsetningsstoffer

    Karnaubavoks

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumsulfitt

  • Tilsetningsstoffer

    Sorbitol

  • Tilsetningsstoffer

    Ammoniumklorid

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumhydroksid

  • Tilsetningsstoffer

    Kalsiumklorid

  • Tilsetningsstoffer

    Magnesiumkarbonat

  • Tilsetningsstoffer

    Ammoniumkarbonat

  • Tilsetningsstoffer

    L-cystein

  • Tilsetningsstoffer

    Benzosyre

  • Tilsetningsstoffer

    Tartrazin

  • Tilsetningsstoffer

    Hydroksypropylmetylcellulose

  • Tilsetningsstoffer

    Karbamid

  • Tilsetningsstoffer

    Eddiksyre

  • Tilsetningsstoffer

    Aspartam

  • Tilsetningsstoffer

    Natriumacetat

  • Tilsetningsstoffer

    Melkesyre

  • Tilsetningsstoffer

    Acesulfam K

  • Tilsetningsstoffer

    Kalsiumacetat

  • Tilsetningsstoffer

    Fosforsyre

  • Tilsetningsstoffer

    Kokkenillerødt A

  • Tilsetningsstoffer

    Guarkjernemel

  • Tilsetningsstoffer

    Johannesbrødkjernemel

  • Tilsetningsstoffer

    Lecitin

  • Tilsetningsstoffer

    Aspartam

  • Tilsetningsstoffer

    Sorbinsyre