
Polselli Vivaci Pizzamel "00" 25kg er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert i Italia av HAUGEN - GRUPPEN AS. Produsentens beskrivelse: Vivace er et mel av meget høy kvalitet med 13% protein som gir deig som er meget elastisk og enkel å jobbe med. Det er anbefalt og bruke lang heve tid 16-18 timer på kjøl, og er perfekt egnet for tilberedning av både tynnere og sprøere bunn Italiensk pizza, Foccacia og Pan pizza.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Dette produktet er ikke hypervelsmakende.
Ingen frøoljer funnet
Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:
| per 100 g | per produkt | % andel | |
|---|---|---|---|
| Fett | 2 g | 500 g | 2.3% |
| Karbohydrat | 72 g | 18000 g | 83.2% |
| Protein | 12.5 g | 3125 g | 14.5% |
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret