Insulin

Insulin er et hormon som også er et protein, og det spiller en nøkkelrolle i kroppens blodsukkerregulering. Det produseres i bukspyttkjertelen, nærmere bestemt i de såkalte beta-cellene i de Langerhanske øyer. Når du spiser mat som inneholder karbohydrater, stiger blodsukkeret – og da frigjør kroppen insulin for å hjelpe sukkeret (glukosen) med å komme inn i cellene, der det brukes som energi.

Uten insulin ville glukose hope seg opp i blodet, noe som kan være skadelig for organene. Insulin virker som en «nøkkel» som åpner cellene slik at sukkeret kan slippe inn.

Hva gjør insulin i kroppen?

Insulin bidrar ikke bare til å senke blodsukkeret etter måltider, men påvirker også lagring av energi: det fremmer lagring av sukker i leveren (som glykogen) og fett i fettcellene. Det bidrar også til å bremse nedbrytningen av muskelvev.

Når insulinproduksjonen eller insulinfølsomheten ikke fungerer som den skal, kan det føre til diabetes. Ved type 1-diabetes produserer ikke kroppen insulin, mens personer med type 2-diabetes har nedsatt følsomhet for insulin (insulinresistens).

Eksterne lenker