Kunnskapsdatabasen

Frifor har som mål å hjelpe deg med å forstå hva du spiser.
Vi har et ønske om å kunne bidra med nøytral og lettfattelig folkeopplysning om alle temaer som har med maten vår å gjøre, for å gjøre forbrukere mer bevisste og produsenter mer ansvarlige.

I kunnskapsdatabasen vår bygger vi et bibliotek av små artikler om alle relevante temaer. Du kan lese om næringsstoffer, allergier, tilsetningsstoffer, prosesseringsmetoder osv.

Databasen oppdateres jevnlig og vil bare bli mer og mer omfattende med tiden.