Kalium er et mineral som kroppen trenger for at cellene, spesielt i muskler og nerver, skal fungere normalt. Det er viktig for væskebalanse, nerveimpulser og et stabilt blodtrykk. Kalium er også helt nødvendig for hjertets rytme og for å opprettholde riktig syre-base-balanse i kroppen.
Kalium finnes i mange matvarer, særlig plantebasert mat. Gode kilder er:
Kalium under lupen
Kalium og natrium er to mineraler som jobber tett sammen for å regulere væskebalansen i og utenfor cellene. Mens natrium trekker væske ut av cellene, hjelper kalium med å trekke væske inn. Denne balansen er avgjørende for at muskler skal trekke seg sammen, at nerver skal sende signaler, og at blodtrykket holder seg stabilt. Et høyt inntak av kalium fra naturlige matvarer, særlig sammen med redusert inntak av salt (natriumklorid), kan bidra til å redusere risikoen for høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer. Derfor er kalium anerkjent som et helsefremmende mineral i mange kostholdsråd.
Mangel på kalium er sjelden hos friske mennesker med normalt kosthold, men kan oppstå ved stort væsketap, som ved oppkast, diaré eller bruk av vanndrivende medisiner. Symptomer kan være muskelsvakhet, tretthet, kramper og uregelmessig hjerterytme.
For høyt inntak gjennom mat er ikke vanlig, men kan være farlig ved nedsatt nyrefunksjon eller ved bruk av enkelte medisiner som påvirker kaliumbalansen.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
