Tema
Proteiner er byggesteiner i kroppen og er nødvendige for å bygge og reparere muskler, hud, hår og andre vev. De består av aminosyrer og finnes i mat som kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter, belgfrukter og nøtter. Kroppen bruker også proteiner til å lage enzymer og hormoner. Hvis det er behov, kan proteiner også brukes som energikilde.